Птицеводство – это не только выращивание кур. Достойную конкуренцию неугомонным несушкам составляют гуси, которые занимают почетное второе место по популярности. В домашних условиях их чаще всего разводят с целью получения мяса. Однако даже самые тяжеловесные породы гусей тоже несут яйца и вполне могут заменить кур в хозяйстве. Правда, только на время – нестись обычно начинают с наступлением тепла и прекращают с холодами.
Содержание:
Общие сведения
Домашний гусь является прямым родственником своих диких собратьев. Собственно, он и происходит от прирученных несколько тысячелетий назад Серых и Сухоносов.
У современных домашних гусей крупные размеры тела, большая скорость созревания и преимущественно белая окраска, в то время как дикие разновидности намного меньше и, как правило, серовато-бурого цвета.
Гусята некоторых пород уже в двухмесячном возрасте набирают до 4-х кг живого веса. При этом конверсия корма позволяет говорить о высокой экономической выгоде от содержания гусей: в теплое время года основой рациона являются грубые и сочные корма. При выращивании в домашних условиях многие хозяйства и вовсе переводят их на пастбищное содержание.
Породы домашних гусей
Все породы гусей по праву относятся к мясному направлению. Это связано с тем, что средняя яйценоскость составляет не более 90 яиц в год и то, в лучшем случае. Обычно этот показатель находится в пределах 40–60 шт.
Уже внутри мясного направления бывают легкие и тяжелые. При этом к легким относят следующих:
- Роменских;
- Китайских;
- местных птиц «народной» селекции.
Самые крупные и поэтому тяжелые:
- Холмогорские;
- Тулузские.
Иногда в классификации выделяют еще и среднетяжелые породы домашних гусей. К ним относятся:
- Адлерские;
- Арзамасские;
- Рейнские.
Рассмотрим некоторые из пород подробнее.
Адлерские
Эти гуси, выведены из местной малопродуктивной разновидности, с существенной жирностью мяса и небольшим количеством яичной продукции. Их скрещивали с другими породами. В частности, с Крупными серыми и Солнечногорскими. В результате была получена Адлерская порода белых домашних гусей среднетяжелого типа, хорошо адаптированная к жаркому климату.
Самцы весят до 7 кг, гуски – до 5,6 кг. В 9 недель гусята уже достаточно большие и набирают до 3,7 кг. Несут не более 30 яиц, насиживать, как правило, отказываются. Средний оплод – 80%, а вывод – 50%. Сохранность высокая. Выживают не менее 86% потомства.
Арзамасские
Арзамасская порода гусей имеет глубокие корни. Несмотря на большой вес тушки и товарный вид, они наследуют еще одно качество – бойцовый характер. Часто их сравнивают с Горьковскими. Птицы, как правило, белого цвета, но иногда встречаются глинистые и серые.
Гусак набирает примерно 7 кг, гусыня – до 6 кг. Отличается развитым инстинктом насиживания. При этом яиц в среднем – до 35 шт. в год. Оплод высокий, доходит до 90%. Гусята в 9 недель набирают примерно 3,5–3,8 кг.
Владимирские глинистые
Спокойные и достаточно крупные Владимирские глинистые не получили широкого распространения. Это связано с несколькими причинами:
- Окрас у гусей, как вытекает из названия, коричнево-серый. Тушка получается не такой привлекательной как у их белых сородичей.
- Низкий оплод и вывод потомства, не превышающий 58%.
Хотя, в целом, порода достойна внимания. Самые крупные самцы вырастают до 8,5 кг, при этом самки – до 7,5 кг. Яичная продуктивность доходит до 40 шт. за сезон. Хорошо справляются с ролью наседок. В два месяца малыши показывают до 4,2 кг живого веса.
Горьковские
Горьковская порода гусей стала результатом целенаправленной селекции. Их вывели из аборигенной разновидности при скрещивании с Китайскими и Солнечногорскими.
Основная часть популяции Горьковских гусей имеет белое оперение (также встречаются серые и пегие). Выращивание в домашних условиях предполагает наличие инкубатора. Иначе разводить птиц не получится – инстинкт насиживания проявляется не у всех в популяции.
Самцы крупные – 7–8 кг. Самки на килограмм меньше, несут до 50 яиц за сезон. Оплод составляет 90%. Вывод – до 80%. Сохранность – до 95%. Молодняк по достижении 2 месяцев показывает не менее 3,5 кг.
Датский Легарт
Перечисляя мясные породы гусей, невозможно обойти внимаем Датских Легартов. Это крупные птицы с белоснежным оперением. Самцы вырастают в среднем до 8 кг, гусыни – до 7. Молодняк в 60 дней – 4 кг.
Гуси породы Легард, как их иногда называют, отличаются неприхотливостью. Правда, требуют тепличных условий содержания. Поэтому не всегда рекомендуются среди наиболее популярных пород гусей для домашнего разведения.
У Датских Легартов низкая яйценоскость – до 30 шт. в год. Выводимость и выживаемость находится в пределах 65%. Порода используется не только как мясная, при ощипывании можно получить приблизительно 0,5 кг пуха.
Демидовские
Итальянские
Итальянская порода гусей отличается хорошей мясной и яичной характеристиками продуктивности. Гусак вырастает до 7 кг. Печень составляет 0,5 кг. При этом 4 кг можно получить от гусят уже в 2 месяца. Гусыни весят не больше 6 кг, но хорошо несутся – в год не меньше 45 шт. Выводимость составляет 65%. Гуси Итальянской породы скороспелы и очень выгодны при разведении в домашних условиях. Имеют белый окрас.
Линдовские
Отличные домашние гуси белого цвета, выведенные на основе Горьковской породы возвратным скрещиванием с Китайскими. Показывают такую же продуктивность: самец – до 8 кг, гусыня – до 7 кг. Сохранили яйценоскость. В сезон может получиться до 50 шт. При этом у них высокие показатели оплодотворяемости, вывода и сохранности.
Линдовские рекомендуются среди пород гусей для домашнего разведения благодаря неприхотливости, скороспелости и легкой адаптации к условиям содержания.
Шадринские (Уральские)
История этой узко районированной породы насчитывает несколько веков, но распространения они не получили. Как правило, самцы не превышают 6 кг, а гуски – 5 кг. Яичной продукции тоже немного – до 20 шт. за сезон. Уральские гуси проявляют отличные материнские качества, сначала насиживая, а потом выхаживая потомство.
Порода, привычная к уральским погодным особенностям и климату, показывает высокие темпы роста и неприхотливость в содержании. Однако суммарный выход мяса и яичной продукции говорит о посредственных показателях продуктивности. Кроме того, Уральские белые отличаются не самым привлекательным экстерьером.
Китайские
Одними из первых водоплавающих приручили китайцы. Закономерно, что Китайскую породу использовали при выведении новых или усовершенствовании многочисленных местных разновидностей.
Мясные характеристики невысокие: самец весит до 5,5 кг, самка – 4,5 кг, двухмесячный молодняк – до 3,5 кг. Однако порода очень яйценоская. За год можно получить до 80 шт. Китайские гуси неприхотливы, прекрасно растут. Чтобы разводить в домашних условиях, нужен инкубатор – потомство не насиживают.
Крупные серые
В названии породы отражены сразу две характерные особенности – это крупная порода птиц с серой расцветкой оперения. В среднем они больше, чем Уральские серые гуси. Вес самцов – 9,5 кг, гуски почти не отстают и набирают до 9 кг. В 2 месяца молодняк характеризуется привесами, находящимися на уровне 4,5 кг.
У Крупных серых хорошая яйценоскость – до 45 шт. за сезон. Вывод небольшой – около 68%. Используются для создания бройлерных пород. Выведены на основе знаменитых Тулузских гусей при скрещивании с Роменскими, адаптированными к климатическим условиям умеренной полосы России, а также Украины.
Кубанские
Несмотря на то, что все гуси с твердой уверенностью относятся к мясным, среди них есть настоящие рекордсмены по яйценоскости, например, Кубанские.
Породу вывели с использованием генетического материала Горьковских и Китайских гусей. Оперение серо-бурое. Средний вес гусака не превышает 6 кг. Самки – 5,5 кг. Молодняк умеренно скорспелый: в 2 месяца – 3,7 кг. Обычная несушка в год несет до 85 яиц, в то время как рекордсменки – до 140 шт. Производительность с возрастом снижается, каждый год на 9-10%.
Ландские
Основой для выведения Ландских послужила Тулузская порода. Кроме высокой мясной продуктивности (гусаки в среднем весят 8 кг, гуски – 7 кг, гусята в 2,5 месяца – 5 кг.), птицы примечательны большим удельным весом печени. Она занимает порядка 9% от общей массы, что в среднем около 0,72–0,8 кг, а при целенаправленном откорме и того больше. Во время выращивания гусей подщипывают и получают до 400 г ценного пуха, немного меньше, чем у Датских Легартов. Яйценоскость 30–40 шт. При проявлении инстинкта насиживания показывают себя заботливыми матерями, но это случается редко.
Широко используется для выведения гибридов. Бройлерные гуси на основе Ландских демонстрируют скороспелость и большую массу. Не только тела, но и печени.
Рейнские
Не все из многочисленных пород гусей для домашнего разведения показывают хорошие результаты в промышленных условиях. Поэтому на базе Эндемских были выведены Рейнские. Белые гуси, которые быстро растут, показывают хорошие характеристики мясной продукции, прекрасно реагируют на целенаправленный откорм.
У гусака средняя живая масса – 6,5 кг, у самки – 5,5. При этом уже в двухмесячном возрасте молодняк весит не меньше 3,8 кг. При целенаправленном откорме наращивают печень весом до 400 г. Сезонная яйценоскость – до 50 шт. Инстинкт насиживания проявляет не больше, чем десятая часть поголовья.
Тульские бойцовские
Изначально Тульская порода формировалась как бойцовая: путем планомерного отбора разводить пытались только самых агрессивных особей. Как правило, они же были и самыми крупными, выносливыми и неприхотливыми. В результате получилась порода, по всем канонам подходящая под описание мясной. Правда, серый цвет оперения немного снижает привлекательность тушки.
Гусаки вырастают до 9 кг, гусыни скромнее – до 7 кг. Однако уже в 2 месяца все поголовье весит порядка 4 кг. Яйценоскость низкая – до 25 шт., разновидность исключительно мясная. В домашних условиях можно разводить без инкубатора, а выращивание потомства предоставить материнскому стаду.
Тулузские
Крупных, массивных Тулузских гусей с уверенностью можно назвать вершиной творчества французских селекционеров: великолепное мясо и впечатляющая по размерам печень (приблизительно 0,5 кг при целенаправленном откорме).
Тулузская порода гусей отличается серым или коричнево-серым окрасом. Под клювом есть своеобразный «кармашек». Тело массивное, с чрезмерным кожным покровом, который собирается в складки. Гусаки вырастают в среднем до 10 кг. Самые крупные из них, при специальном откорме нередко весят больше – вплоть до 15–16 кг. Гуски весят до 8 кг. Двухмесячные гусята достигают 4-х кг. Хорошая яйценоскость, – около 40 шт. в сезон. Считаются одной из самых крупных пород гусей.
Холмогорские
Когда упоминают крупные породы гусей, то чаще других вспоминают Холмогорских. Эти птицы заслужено считаются одними из самых популярных, благодаря прекрасной акклиматизации, быстрому росту в домашних условиях и неприхотливости. У них бывает белое, серое или серовато-пегое оперение.
Несмотря на низкую яичную продуктивность (до 30 шт. в сезон), инстинкт насиживания – не самая сильная черта Холмогорских. Он развит слабо. Порода относится к тяжелым. Гуси в среднем весят около 8 кг. Самые крупные достигают 12 кг. В двухмесячном возрасте могут набрать до 5 кг. Гусыни традиционно меньше, в среднем – до 7 кг. Яичная продукция крупная, до 200 г.
Эмденские
Одна из старейших немецких пород, наряду с Тулузскими из Франции. Эмденские гуси отличаются белоснежным оперением и высокими продуктивными характеристиками.
Самые крупные Эмденские гусаки весят до 11 кг, гуски отстают совсем немного и тоже показывают приличную массу – около 9 кг. На яйца садятся редко, но несут их в среднем до 45 шт. за сезон. В двухмесячном возрасте, благодаря ускоренным темпам созревания вес молодняка составляет порядка 4 кг. Мясо считается очень вкусным.
Диетическое мясо, большие и вкусные яйца, ценный пух, известный в народной медицине гусиный жир – все это можно получить при выращивании гусей. Не говоря уже об изысканном фуа-гра, паштете из жирной печени, специальным образом откормленной птицы.
Когда гуси садятся на яйца и сколько дней высиживают, особенности насиживания
Гусей заводят в первую очередь для получения вкусного мяса при минимальных затратах, ведь птицы предпочитают свободный выгул и сами добывают себе корм. При этом они еще и несутся, а у большинства гусынь проявляется ярко выраженный инстинкт насиживания. Зная, сколько дней гуси высиживают яйца, можно подготовиться к появлению малышей.
Гусей заводят в первую очередь для получения вкусного мяса при минимальных затратах, ведь птицы предпочитают свободный выгул и сами добывают себе корм. При этом они еще и несутся, а у большинства гусынь проявляется ярко выраженный инстинкт насиживания. Зная, сколько дней гуси высиживают яйца, можно подготовиться к появлению малышей.
Яйцекладка: сбор и подготовка яиц
Гуси созревают достаточно поздно. Яйцекладка у большинства пород начинается в 8–9 месяцев. Несмотря на это ожидать ее раньше наступления весны не стоит. Жизнь гусей, несмотря на тысячелетнюю историю одомашнивания, подчиняется естественным циклам. Инстинкт размножения просыпается с окончанием зимы, когда гуси в дикой природе возвращаются к местам гнездования.
Если не подготовить гусыням ящик для кладки, они, скорее всего, найдут укромное местечко на территории выгула, тогда яйцекладка закончится раньше времени, а высиживание не гарантирует появления гусят.
Поэтому устройте гнезда в укромных местах птичника, изолируйте их друг от друга и регулярно забирайте яйца, пока не наберете необходимое количество. Иначе, снеся пять штук, гусыни садятся на них самостоятельно, в то время как под одну наседку вполне можно подложить 10–15 яиц.
При этом обратите внимание на их качество. Не рекомендуется использовать слишком крупные (они могут быть двух желтковыми) или мелкие (потомство будет таким же). Лучше не брать грязные или с изъянами. Механические повреждения, трещины, наросты – причины для отбраковки.
Рекомендуется собирать яйца ежедневно, примерно после полудня, когда гуси в большинстве своем уже снеслись. Это предотвращает их загрязнение, переохлаждение, а также преждевременное проявление у гусыни инстинкта насиживания.
Яйца хранят без доступа прямого солнечного света, в сухой, чистой таре не более 10 дней, укладывая на бок. Температурный режим необходимо поддерживать в пределах +10…+15°С. Относительная влажность в помещении не должна быть ниже 70%.
После сбора грязные яйца можно очистить, но мыть рекомендуется только перед закладкой под гусыню, при условии, что загрязнено более 50% поверхности. При этом нужно использовать теплую воду со слабым раствором марганцовки.
Когда наберется достаточное количество яиц, их можно подкладывать под наседку или заложить в инкубатор. При этом гусынь достаточно легко стимулировать к этому искусственно, если они не садятся сами.
Гуси созревают достаточно поздно. Яйцекладка у большинства пород начинается в 8–9 месяцев. Несмотря на это ожидать ее раньше наступления весны не стоит. Жизнь гусей, несмотря на тысячелетнюю историю одомашнивания, подчиняется естественным циклам. Инстинкт размножения просыпается с окончанием зимы, когда гуси в дикой природе возвращаются к местам гнездования.
Если не подготовить гусыням ящик для кладки, они, скорее всего, найдут укромное местечко на территории выгула, тогда яйцекладка закончится раньше времени, а высиживание не гарантирует появления гусят.
Поэтому устройте гнезда в укромных местах птичника, изолируйте их друг от друга и регулярно забирайте яйца, пока не наберете необходимое количество. Иначе, снеся пять штук, гусыни садятся на них самостоятельно, в то время как под одну наседку вполне можно подложить 10–15 яиц.
При этом обратите внимание на их качество. Не рекомендуется использовать слишком крупные (они могут быть двух желтковыми) или мелкие (потомство будет таким же). Лучше не брать грязные или с изъянами. Механические повреждения, трещины, наросты – причины для отбраковки.
Рекомендуется собирать яйца ежедневно, примерно после полудня, когда гуси в большинстве своем уже снеслись. Это предотвращает их загрязнение, переохлаждение, а также преждевременное проявление у гусыни инстинкта насиживания.
Яйца хранят без доступа прямого солнечного света, в сухой, чистой таре не более 10 дней, укладывая на бок. Температурный режим необходимо поддерживать в пределах +10…+15°С. Относительная влажность в помещении не должна быть ниже 70%.
После сбора грязные яйца можно очистить, но мыть рекомендуется только перед закладкой под гусыню, при условии, что загрязнено более 50% поверхности. При этом нужно использовать теплую воду со слабым раствором марганцовки.
Когда наберется достаточное количество яиц, их можно подкладывать под наседку или заложить в инкубатор. При этом гусынь достаточно легко стимулировать к этому искусственно, если они не садятся сами.
Когда птицы садятся на яйца: признаки начала высиживания
Все естественные процессы в жизни гусыни происходят с внешними проявлениями. Важно только внимательно наблюдать за птицами и своевременно предпринимать меры. Например, перед началом яйцекладки водоплавающие становятся беспокойными, подолгу топчутся на месте, обустраивают гнезда всевозможными «строительными» материалами: от камушков до собственного пуха.
Когда гусыня собирается садиться на яйца, она также подает неоднозначные сигналы. Чаще всего она плотно устраивается в отведенном ящике и выходит из него очень редко, чтобы поесть или попить. Гусыня не пугается, даже если вы приблизитесь вплотную.
Самые лучшие наседки, которые в перспективе станут прекрасными матерями, еще и всячески проявляют недовольство, если их потревожить: они шипят, бьют крыльями, норовят укусить, но гнездо не бросают.
Инстинкт высиживать яйца проявляется чаще всего в конце марта или в апреле. Если не забирать яйца, то после того как в нем накопится 5 шт., можно обнаружить, что одна из гусынь сидит на яйцах. Причем высиживают они не только свои, но и чужие. Обычно в одно гнездо несутся сразу несколько самок.
Первыми садятся самые старшие гусыни в стаде. Кроме этого они нередко сгоняют молодок с кладки и сами высиживают яйца.
Все естественные процессы в жизни гусыни происходят с внешними проявлениями. Важно только внимательно наблюдать за птицами и своевременно предпринимать меры. Например, перед началом яйцекладки водоплавающие становятся беспокойными, подолгу топчутся на месте, обустраивают гнезда всевозможными «строительными» материалами: от камушков до собственного пуха.
Когда гусыня собирается садиться на яйца, она также подает неоднозначные сигналы. Чаще всего она плотно устраивается в отведенном ящике и выходит из него очень редко, чтобы поесть или попить. Гусыня не пугается, даже если вы приблизитесь вплотную.
Самые лучшие наседки, которые в перспективе станут прекрасными матерями, еще и всячески проявляют недовольство, если их потревожить: они шипят, бьют крыльями, норовят укусить, но гнездо не бросают.
Инстинкт высиживать яйца проявляется чаще всего в конце марта или в апреле. Если не забирать яйца, то после того как в нем накопится 5 шт., можно обнаружить, что одна из гусынь сидит на яйцах. Причем высиживают они не только свои, но и чужие. Обычно в одно гнездо несутся сразу несколько самок.
Первыми садятся самые старшие гусыни в стаде. Кроме этого они нередко сгоняют молодок с кладки и сами высиживают яйца.
Как принудительно посадить на яйца
- Сделать «подклад». Обычно раскладывают обманки из гипса или пустые оболочки настоящих, заполненные песком. Как правило, гусыни очень трепетно относятся к большому количеству яиц в гнезде и спустя некоторое время обязательно садятся. Тогда «подклад» можно заменить на настоящие, например, когда гуска в очередной раз ушла на кормление.
- Усадить гусыню без яиц или с муляжом и накрыть ее ящиком. Рекомендуется делать это несколько дней подряд, с перерывом на питание.
В дикой природе гуси высиживают яйца рядом с источником воды. Поэтому заройте в землю большой таз или ванну со ступеньками. В последующем, наличие воды гарантирует своевременное увлажнение кладки. Процент вывода водоплавающих птиц во многом зависит от уровня влажности, который может обеспечить самка.
Когда гусыня сядет на яйца, внимательно посмотрите, чтобы их количество соответствовало площади обогрева. Под небольшую самку подкладывают до 10 шт. Под крупную – около 15.
Не все породы гусей охотно высиживают яйца. К примеру, усадить на кладку Адлерскую, Рейнскую или Эмденскую гусыню будет затруднительно, они крайне редко садятся на яйца.
Крупные породы гусей, несмотря на проявление доброй воли, высиживают яйца с потерями: скорлупа трескается под слишком большим весом. Идеально, когда сидит на яйцах средняя по размерам гуска.
Чтобы искусственно стимулировать гусыню высиживать яйца, можно предпринять несколько шагов:
- Сделать «подклад». Обычно раскладывают обманки из гипса или пустые оболочки настоящих, заполненные песком. Как правило, гусыни очень трепетно относятся к большому количеству яиц в гнезде и спустя некоторое время обязательно садятся. Тогда «подклад» можно заменить на настоящие, например, когда гуска в очередной раз ушла на кормление.
- Усадить гусыню без яиц или с муляжом и накрыть ее ящиком. Рекомендуется делать это несколько дней подряд, с перерывом на питание.
В дикой природе гуси высиживают яйца рядом с источником воды. Поэтому заройте в землю большой таз или ванну со ступеньками. В последующем, наличие воды гарантирует своевременное увлажнение кладки. Процент вывода водоплавающих птиц во многом зависит от уровня влажности, который может обеспечить самка.
Когда гусыня сядет на яйца, внимательно посмотрите, чтобы их количество соответствовало площади обогрева. Под небольшую самку подкладывают до 10 шт. Под крупную – около 15.
Особенности насиживания яиц
Насиживание яиц должно быть организовано в укромном месте птичника, где самку никто не потревожит и не отвлечет. Если на яйца садятся сразу несколько гусынь, их изолируют друг от друга. Ставят перегородки, чтобы они не отвлекались.
Гусыня, севшая на кладку, в течение 30–32 суток высиживает яйца. Обычно, если весь объем прогревался равномерно, гусята появляются почти одновременно. Чтобы получить гарантированные результаты, высиживание необходимо держать под контролем:
- Примерно на 7–8 сутки просветить кладку на оплодотворенность. Яйца, в которых не видно зародыша, сразу удалить. Таким образом, остальные точно будут прогреваться более равномерно.
- Периодически передвигать яйца с края к центру.
- Экземпляры, по каким-то причинам откатившиеся от гуски или выпавшие из кладки необходимо удалять.
Все манипуляции необходимо проводить, не потревожив самку, во время ее отлучек на еду.
На самом деле, естественный процесс высиживания яиц, при условии ответственной наседки, можно пустить на самотек и получить в итоге результат не хуже, чем из инкубатора.
Насиживание яиц должно быть организовано в укромном месте птичника, где самку никто не потревожит и не отвлечет. Если на яйца садятся сразу несколько гусынь, их изолируют друг от друга. Ставят перегородки, чтобы они не отвлекались.
Гусыня, севшая на кладку, в течение 30–32 суток высиживает яйца. Обычно, если весь объем прогревался равномерно, гусята появляются почти одновременно. Чтобы получить гарантированные результаты, высиживание необходимо держать под контролем:
- Примерно на 7–8 сутки просветить кладку на оплодотворенность. Яйца, в которых не видно зародыша, сразу удалить. Таким образом, остальные точно будут прогреваться более равномерно.
- Периодически передвигать яйца с края к центру.
- Экземпляры, по каким-то причинам откатившиеся от гуски или выпавшие из кладки необходимо удалять.
Все манипуляции необходимо проводить, не потревожив самку, во время ее отлучек на еду.
На самом деле, естественный процесс высиживания яиц, при условии ответственной наседки, можно пустить на самотек и получить в итоге результат не хуже, чем из инкубатора.
Естественное выращивание молодняка
После вывода гусят от гуски не отнимают. Она обеспечивает им необходимый уровень влажности и тепла собственным телом. Кроме того, гусыня защищает и обучает молодняк на своем примере.
Для выводка отделяют обособленный выгул. Важно, чтобы он находился рядом с гнездом. Гусыня будет водить малышей пастись, покажет кормушки, научит плавать, а по вечерам они будут все вместе возвращаться в птичник.
Семейство рекомендуется выпускать из птичника в хорошую теплую и сухую погоду. Гусята до месяца очень чувствительны к существенным перепадам температуры и повышенной влажности. Поэтому в дождь, при сильной росе их лучше оставить без травы.
Содержать гусят с самкой достаточно просто. Все заботы о потомстве она берет на себя. Главное, обеспечить своевременное кормление, чистую воду в постоянном доступе и сухую подстилку в помещении, где они содержатся.
Инкубатором пользуются при условии, если в хозяйстве содержится большое материнское стадо или вы планируете завести одновременно несколько десятков гусей. Это обеспечивает единовременный вывод молодняка. За гусятами одного возраста проще уследить и вырастить. Гусыни высиживают яйца не для потока, а для штучного воспроизводства поголовья. Это удобно и используется чаще всего на маленьких подворьях.
После вывода гусят от гуски не отнимают. Она обеспечивает им необходимый уровень влажности и тепла собственным телом. Кроме того, гусыня защищает и обучает молодняк на своем примере.
Для выводка отделяют обособленный выгул. Важно, чтобы он находился рядом с гнездом. Гусыня будет водить малышей пастись, покажет кормушки, научит плавать, а по вечерам они будут все вместе возвращаться в птичник.
Семейство рекомендуется выпускать из птичника в хорошую теплую и сухую погоду. Гусята до месяца очень чувствительны к существенным перепадам температуры и повышенной влажности. Поэтому в дождь, при сильной росе их лучше оставить без травы.
Содержать гусят с самкой достаточно просто. Все заботы о потомстве она берет на себя. Главное, обеспечить своевременное кормление, чистую воду в постоянном доступе и сухую подстилку в помещении, где они содержатся.
Инкубатором пользуются при условии, если в хозяйстве содержится большое материнское стадо или вы планируете завести одновременно несколько десятков гусей. Это обеспечивает единовременный вывод молодняка. За гусятами одного возраста проще уследить и вырастить. Гусыни высиживают яйца не для потока, а для штучного воспроизводства поголовья. Это удобно и используется чаще всего на маленьких подворьях.
Когда и с какого возраста начинают нестись гуси, живущие в домашних условиях
Гуси – крупные домашние птицы. Их выращивают преимущественно ради мяса. Однако гусыни вдобавок ко всему еще и несут яйца. Крупные, отличающиеся от куриных по вкусу, они представляют большую диетическую ценность. Главное, не упустить момент, когда начинают нестись гуси и правильно подготовиться к яйцекладке.
Гуси – крупные домашние птицы. Их выращивают преимущественно ради мяса. Однако гусыни вдобавок ко всему еще и несут яйца. Крупные, отличающиеся от куриных по вкусу, они представляют большую диетическую ценность. Главное, не упустить момент, когда начинают нестись гуси и правильно подготовиться к яйцекладке.
Когда и в каком возрасте начинают нестись гуси
Как правило, гусыни созревают в возрасте 8–9 месяцев. При этом максимальная продуктивность наступит намного позже – в 2–3 года. Гуси, по сравнению с другими домашними птицами на подворье, отличаются позднеспелостью, но эксплуатируют их до 6 лет.
Яйценоскость большинства пород домашних гусей имеет четко выраженный сезонный характер. Как правило, гусыня начинает нести яйца весной. Возможны отклонения, но чаще всего в марте. Несмотря на то, что история одомашнивания насчитывает насколько тысячелетий, птицы сохранили эту особенность, унаследованную от диких гусей.
Яйценоскость в среднем длится до 5 месяцев за сезон. Гусыня-первогодка несет 40–60 яиц. Потом количество продукции у большинства пород увеличивается на 15–20%. Рекордсменки могут порадовать хозяина яйцекладкой в размере 80–90 яиц в год.
Обратите внимание: на кубанских и китайских гусей это правило не распространяется. С возрастом они снижают количество яиц на 9–10 % в год.
В зависимости от породы, кондиции и условий, в которых содержится гусыня, можно рассчитывать, что вес одного яйца будет не меньше 120–130 г. При этом самые крупные, отборные должны весить порядка 190–200 г.
Как правило, гусыни созревают в возрасте 8–9 месяцев. При этом максимальная продуктивность наступит намного позже – в 2–3 года. Гуси, по сравнению с другими домашними птицами на подворье, отличаются позднеспелостью, но эксплуатируют их до 6 лет.
Яйценоскость большинства пород домашних гусей имеет четко выраженный сезонный характер. Как правило, гусыня начинает нести яйца весной. Возможны отклонения, но чаще всего в марте. Несмотря на то, что история одомашнивания насчитывает насколько тысячелетий, птицы сохранили эту особенность, унаследованную от диких гусей.
Яйценоскость в среднем длится до 5 месяцев за сезон. Гусыня-первогодка несет 40–60 яиц. Потом количество продукции у большинства пород увеличивается на 15–20%. Рекордсменки могут порадовать хозяина яйцекладкой в размере 80–90 яиц в год.
Обратите внимание: на кубанских и китайских гусей это правило не распространяется. С возрастом они снижают количество яиц на 9–10 % в год.
В зависимости от породы, кондиции и условий, в которых содержится гусыня, можно рассчитывать, что вес одного яйца будет не меньше 120–130 г. При этом самые крупные, отборные должны весить порядка 190–200 г.
Признаки начала яйцекладки
Определить, когда гуси начинают нести яйца нетрудно. Обычно у них очень меняется не только поведение, но и внешний вид.
Весной гусыня становится беспокойной. Она будет метаться, не находя себе места. Собирать былинки, травинки, камушки и даже выщипывать пух на груди. Заключительным сигналом будет обустройство гнезда, в котором гусыня планирует нести яйца. Если своевременно не подготовиться к этому моменту, их можно потерять.
Как правило, гнездо гусыня устраивает в укромном месте. Несутся гуси с одной целью: высидеть потомство. Отложив 5–6 яиц, гусыня прекратит яйцекладку и сядет их высиживать. Тогда восстановить продуктивность будет очень тяжело.
Те же признаки характерны и при условии своевременной подготовки гнезда. Гусыня будет больше времени проводить рядом с птичником. Заглядывать в гнезда, носить туда «строительные материалы», обустраивая его по своему усмотрению. Обеспечьте постоянный доступ и периодически проверяйте гнездо, а яйца сразу забирайте.
Если вы не заметили существенных изменений в поведении гусыни, присмотритесь к ее внешнему виду. Самка меняет походку, она становится неровной, тяжеловесной. Подолгу топчется на одном месте. Кроме этого у гусыни опускается хвост. Чем ближе к моменту яйцекладки, тем более явными становятся эти признаки.
Определить, когда гуси начинают нести яйца нетрудно. Обычно у них очень меняется не только поведение, но и внешний вид.
Весной гусыня становится беспокойной. Она будет метаться, не находя себе места. Собирать былинки, травинки, камушки и даже выщипывать пух на груди. Заключительным сигналом будет обустройство гнезда, в котором гусыня планирует нести яйца. Если своевременно не подготовиться к этому моменту, их можно потерять.
Как правило, гнездо гусыня устраивает в укромном месте. Несутся гуси с одной целью: высидеть потомство. Отложив 5–6 яиц, гусыня прекратит яйцекладку и сядет их высиживать. Тогда восстановить продуктивность будет очень тяжело.
Те же признаки характерны и при условии своевременной подготовки гнезда. Гусыня будет больше времени проводить рядом с птичником. Заглядывать в гнезда, носить туда «строительные материалы», обустраивая его по своему усмотрению. Обеспечьте постоянный доступ и периодически проверяйте гнездо, а яйца сразу забирайте.
Если вы не заметили существенных изменений в поведении гусыни, присмотритесь к ее внешнему виду. Самка меняет походку, она становится неровной, тяжеловесной. Подолгу топчется на одном месте. Кроме этого у гусыни опускается хвост. Чем ближе к моменту яйцекладки, тем более явными становятся эти признаки.
Подготовка птицы и помещения к яйцекладке
Примерно за месяц до начала яйцекладки у гусей надо подготовить не только помещение, но и самих птиц.
Рацион меняют: количество корма и кратность кормлений увеличивают. Нужно, чтобы в течение месяца перед началом яйцекладки гусыня прибавила в весе не меньше 500 г. Важно не допустить ожирения, иначе пострадает продуктивность, а количество оплодотворенных яиц будет меньше, чем у нормальных гусок. Поэтому на фоне увеличения объемов кормления надо соблюдать баланс питательных элементов.
Позаботьтесь о присутствии в рационе тертых овощей, как свежих, так и отварных. При наличии травы яйцекладка идет более интенсивно, но к ее началу нужно заготовить хотя бы сено или силос.
Проверить, правильно ли вы кормите гусей можно при помощи небольшого теста в домашних условиях. Достаточно провести руками по крыльям: если прощупываются жировые бугорки, значит, вы перестарались.
В птичнике, где зимуют домашние гуси лучше заранее установить гнезда. Расчетное количество – одно на трех гусынь. Некоторые птицеводы принимают дополнительные меры и подкладывают муляжи в виде яиц.
Организуйте постепенную прибавку светового дня, включая искусственное освещение. Гусям нужно не менее 14 часов в день.
Следите, чтобы в птичнике температура не опускалась ниже +12°С. Оптимально поддерживать режим в пределах +20°С... +25°С.
Примерно за месяц до начала яйцекладки у гусей надо подготовить не только помещение, но и самих птиц.
Рацион меняют: количество корма и кратность кормлений увеличивают. Нужно, чтобы в течение месяца перед началом яйцекладки гусыня прибавила в весе не меньше 500 г. Важно не допустить ожирения, иначе пострадает продуктивность, а количество оплодотворенных яиц будет меньше, чем у нормальных гусок. Поэтому на фоне увеличения объемов кормления надо соблюдать баланс питательных элементов.
Позаботьтесь о присутствии в рационе тертых овощей, как свежих, так и отварных. При наличии травы яйцекладка идет более интенсивно, но к ее началу нужно заготовить хотя бы сено или силос.
Проверить, правильно ли вы кормите гусей можно при помощи небольшого теста в домашних условиях. Достаточно провести руками по крыльям: если прощупываются жировые бугорки, значит, вы перестарались.
В птичнике, где зимуют домашние гуси лучше заранее установить гнезда. Расчетное количество – одно на трех гусынь. Некоторые птицеводы принимают дополнительные меры и подкладывают муляжи в виде яиц.
Организуйте постепенную прибавку светового дня, включая искусственное освещение. Гусям нужно не менее 14 часов в день.
Следите, чтобы в птичнике температура не опускалась ниже +12°С. Оптимально поддерживать режим в пределах +20°С... +25°С.
Яйцекладка в зимнее время
- Тепло и свежий воздух. Чтобы стимулировать гусыню на трудовые подвиги, птичник придется обогревать. Комфортная температура находится в пределах +20°С... +25°С, при этом обязательно устроить вентиляцию, обеспечив свободную циркуляцию воздуха.
- Гигиена. На полу должна быть теплая и сухая подстилка. Ее делают из опилок, сена, рубленой соломы. Не забывайте своевременно ворошить и добавлять сухую. Во влажной среде у гусей начинаются проблемы с ногами. Возможны грибковые заболевания.
- Световой день – не менее 14 часов. Проведите электричество и включайте искусственное освещение.
- Сбалансированное питание. В кормлении гусей важно четко соблюдать потребность в основных питательных элементах. Не пренебрегайте витаминами и минералами. Давайте соль (не менее 2 г на каждую гусыню или гуся).
- Прогулки. Гуси очень подвижны. Даже в морозный день нуждаются в совершении моциона. Двор для выгула прикройте деревянным щитом, досками или посыпьте опилками, чтобы предотвратить обморожение конечностей.
Если вас не устраивает, сколько яиц несет гуска летом, и вы рассчитываете на зимнюю яйцекладку своих питомцев, придется предпринять определенные меры. Они заключаются в обеспечении оптимальных условий для гусынь:
- Тепло и свежий воздух. Чтобы стимулировать гусыню на трудовые подвиги, птичник придется обогревать. Комфортная температура находится в пределах +20°С... +25°С, при этом обязательно устроить вентиляцию, обеспечив свободную циркуляцию воздуха.
- Гигиена. На полу должна быть теплая и сухая подстилка. Ее делают из опилок, сена, рубленой соломы. Не забывайте своевременно ворошить и добавлять сухую. Во влажной среде у гусей начинаются проблемы с ногами. Возможны грибковые заболевания.
- Световой день – не менее 14 часов. Проведите электричество и включайте искусственное освещение.
- Сбалансированное питание. В кормлении гусей важно четко соблюдать потребность в основных питательных элементах. Не пренебрегайте витаминами и минералами. Давайте соль (не менее 2 г на каждую гусыню или гуся).
- Прогулки. Гуси очень подвижны. Даже в морозный день нуждаются в совершении моциона. Двор для выгула прикройте деревянным щитом, досками или посыпьте опилками, чтобы предотвратить обморожение конечностей.
Как повысить продуктивность птицы
На яйценоскость гусей напрямую влияют условия их жизни. Одно из самых важных – сбалансированное кормление. Если вас не устраивает, как несутся гуси, пересмотрите рацион.
Как правило, во время яйцекладки гусыня резко теряет в весе. На продуктивность влияет не только предварительный откорм каждой особи в течение месяца, но и последующее кормление.
Важно сбалансировать количество клетчатки, углеводов, белков, аминокислот и жиров. Если нет опыта, лучше использовать готовые комбикорма. Для гусынь рекомендуется специальная смесь, предназначенная курам-несушкам. В ней содержится оптимальный баланс всех элементов.
Поставьте емкость с толчеными ракушками, мелом, известняком. Давайте тертые или отварные и толченые овощи, достаточное количество силоса или сена, пока не появится свежая трава.
В остальном гусям нужен комфорт: выгул, сухой, чистый и теплый птичник, вентиляция воздуха и достаточное освещение. Тогда яйценоскость не придется повышать.
На яйценоскость гусей напрямую влияют условия их жизни. Одно из самых важных – сбалансированное кормление. Если вас не устраивает, как несутся гуси, пересмотрите рацион.
Как правило, во время яйцекладки гусыня резко теряет в весе. На продуктивность влияет не только предварительный откорм каждой особи в течение месяца, но и последующее кормление.
Важно сбалансировать количество клетчатки, углеводов, белков, аминокислот и жиров. Если нет опыта, лучше использовать готовые комбикорма. Для гусынь рекомендуется специальная смесь, предназначенная курам-несушкам. В ней содержится оптимальный баланс всех элементов.
Поставьте емкость с толчеными ракушками, мелом, известняком. Давайте тертые или отварные и толченые овощи, достаточное количество силоса или сена, пока не появится свежая трава.
В остальном гусям нужен комфорт: выгул, сухой, чистый и теплый птичник, вентиляция воздуха и достаточное освещение. Тогда яйценоскость не придется повышать.
Что делать, если гуси не несутся
Если по всем срокам момент для яйцекладки давно наступил, а гусыни так и не снесли ни одного яйца, обратите внимание на условия содержания. Возможно, вы что-то упустили, и в этом заключается причина отказа от природных инстинктов. Как правило, достаточно немного откорректировать объем или состав кормления, световой день, отрегулировать температурный режим и природный баланс будет восстановлен.
Обычно проблемы с яйцекладкой случаются, когда:
- Гусям не хватает витаминов или минералов. Для стимуляции яйцекладки тщательно проанализируйте рацион и введите дополнительные премиксы или витаминные добавки. Обязательно давать гусыням витамин А, свежую зелень, особенно крапиву и клевер, тереть морковь, рыбий жир.
- Возможно рацион состоит из одних и тех же продуктов. Домашние гуси нуждаются в разнообразии, испытывая стресс от скудного меню. Попытайтесь добавить новые виды овощей, комбикорма или зерна или сменить их соотношение, не выходя за пределы питательного баланса.
- Гускам не хватает еды. Голодание не способствует таким энергозатратным процессам как образование яиц в организме. Гусыня должна полностью сформироваться физически и иметь внутренний резерв для яйцекладки. Поэтому пересмотрите рацион в пользу его увеличения.
- Резкие скачки или длительное действие экстремальных температур. В таких условиях гусыня переходит на режим энергосбережения: слишком много энергии тратится на обогрев, и тут уже не до яйцекладки.
- Несоблюдение светового режима: в помещении слишком темно, или день дробится на несколько отрезков. Яйцекладка начинается после того, как длительность светового дня стабилизируется на отметке 14 часов в день.
Помимо огрехов в условиях содержания, у гусыни могут быть проблемы со здоровьем. Такие как:
- Желточный перитонит. Возникает как следствие несбалансированного питания, испуга или физической травмы у гусыни. В домашних условиях лечение нецелесообразно.
- Выпадение яйцевода. Достаточно осмотреть гусыню и вправить его обратно. В домашних условиях это делается после промывания, обработки марганцовкой. Сразу после этого нужно вставить немного льда, чтобы ткани сократились. Возникает, если яйца, которые несет гусыня, слишком большие.
- Западание языка. Проблемы в ротовой полости: отек, покраснение, чрезмерное слюноотделение важно пролечить на ранних стадиях при помощи антисептических обработок и витаминных добавок. В противном случае продуктивность гусыни вряд ли восстановится и яиц точно не будет.
- Авитаминоз. Лучше проводить профилактику. Иначе гуси отстают в развитии, у них снижается иммунитет, проявляются разнообразные симптомы: от слезотечения и насморка до слепоты. Яйца такая гусыня нести не будет. Поэтому своевременно давайте рыбий жир и витамин А, разнообразьте кормление зеленью и тертой морковью.
Чтобы не разочароваться в гусях, в первую очередь необходимо изучить породные особенности. Как правило, это очень неприхотливые и спокойные птицы, за которыми легко ухаживать. Обеспечив гусыням минимальные условия, можно не беспокоиться о яйцекладке: самое главное своевременно забирать яйца из гнезд.
Если по всем срокам момент для яйцекладки давно наступил, а гусыни так и не снесли ни одного яйца, обратите внимание на условия содержания. Возможно, вы что-то упустили, и в этом заключается причина отказа от природных инстинктов. Как правило, достаточно немного откорректировать объем или состав кормления, световой день, отрегулировать температурный режим и природный баланс будет восстановлен.
Обычно проблемы с яйцекладкой случаются, когда:
- Гусям не хватает витаминов или минералов. Для стимуляции яйцекладки тщательно проанализируйте рацион и введите дополнительные премиксы или витаминные добавки. Обязательно давать гусыням витамин А, свежую зелень, особенно крапиву и клевер, тереть морковь, рыбий жир.
- Возможно рацион состоит из одних и тех же продуктов. Домашние гуси нуждаются в разнообразии, испытывая стресс от скудного меню. Попытайтесь добавить новые виды овощей, комбикорма или зерна или сменить их соотношение, не выходя за пределы питательного баланса.
- Гускам не хватает еды. Голодание не способствует таким энергозатратным процессам как образование яиц в организме. Гусыня должна полностью сформироваться физически и иметь внутренний резерв для яйцекладки. Поэтому пересмотрите рацион в пользу его увеличения.
- Резкие скачки или длительное действие экстремальных температур. В таких условиях гусыня переходит на режим энергосбережения: слишком много энергии тратится на обогрев, и тут уже не до яйцекладки.
- Несоблюдение светового режима: в помещении слишком темно, или день дробится на несколько отрезков. Яйцекладка начинается после того, как длительность светового дня стабилизируется на отметке 14 часов в день.
Помимо огрехов в условиях содержания, у гусыни могут быть проблемы со здоровьем. Такие как:
- Желточный перитонит. Возникает как следствие несбалансированного питания, испуга или физической травмы у гусыни. В домашних условиях лечение нецелесообразно.
- Выпадение яйцевода. Достаточно осмотреть гусыню и вправить его обратно. В домашних условиях это делается после промывания, обработки марганцовкой. Сразу после этого нужно вставить немного льда, чтобы ткани сократились. Возникает, если яйца, которые несет гусыня, слишком большие.
- Западание языка. Проблемы в ротовой полости: отек, покраснение, чрезмерное слюноотделение важно пролечить на ранних стадиях при помощи антисептических обработок и витаминных добавок. В противном случае продуктивность гусыни вряд ли восстановится и яиц точно не будет.
- Авитаминоз. Лучше проводить профилактику. Иначе гуси отстают в развитии, у них снижается иммунитет, проявляются разнообразные симптомы: от слезотечения и насморка до слепоты. Яйца такая гусыня нести не будет. Поэтому своевременно давайте рыбий жир и витамин А, разнообразьте кормление зеленью и тертой морковью.
Чтобы не разочароваться в гусях, в первую очередь необходимо изучить породные особенности. Как правило, это очень неприхотливые и спокойные птицы, за которыми легко ухаживать. Обеспечив гусыням минимальные условия, можно не беспокоиться о яйцекладке: самое главное своевременно забирать яйца из гнезд.
Комментариев нет:
Отправить комментарий