Разведение гусей

Здесь мы поговорим про разведение гусей как бизнес, рассмотрим пример бизнес-плана гусиной фермы, а также вы узнаете о том, что нужно для данного дела.
В России разведение птиц всегда считалась семейным делом. Птиц разводили на приусадебных и садовых участках в сельских и деревенских местностях. Птицеводством занимались почти все семьи, гусей, курей, уток, индюшек разводили в каждом дворе. Сейчас разведение птиц до сих пор приносит владельцам относительно стабильную прибыль.

Содержание

1 Бизнес-план гусиной фермы

Бизнес-план гусиной фермы

Итак, рассмотрим бесплатно готовый пример бизнес-план разведения гусей.

Земля для содержания

Птицеводческие хозяйства фермеры обычно регистрируют как ООО или как фермерское хозяйство.
Организовывать большие птицеводческие хозяйства лучше в сельской или деревенской местности подальше от города. Производство продукции можно организовать поближе к городу.
Земельный надел для разведения птиц, зависит от типа технологии выращивания: если владелец хочет выращивать и разводить гусей на выпасе, то для этого нужно достаточно места, исходя из нормативов 10 метров на одного гуся. Если же фермер планирует кормить гусей комбикормом или зерном, то места для выращивания может быть на много меньше. Очень хорошо если вблизи фермы будет располагаться озеро или водоем для птиц.
Владельцу, для дальнейшей продажи товара и сбыта продукции, необходимо зарегистрировать своих птиц в ветеринарной клиники в районе расположения хозяйства и получить сертификат качества продукции.

Закупка птицы

Разведение гусей считается бизнесом со стопроцентной рентабельностью. Примерно 500-800 голов обеспечат владельцу стабильный доход. Для успешного старта сумма первичного инвестирования должна составлять не менее 50 000 – 60 000 рублей. Эти средства пойдут на приобретения молодых гусей, инкубаторов, оборудования для обогрева птенцов, покупку материалов для строительства птичников, покупку поилок и кормушек.
Средняя стоимость птенцов: гуси 90 руб., утки – 50 руб., индюшата – 90 руб. Так, примерно покупка 500- 600 голов обойдется от 22 до 45 тысяч рублей, в зависимости от вида.
Ухаживать за птицефермой можно своими силами, своей семьей.

Необходимое оборудование

Гуси, утки, индюки — очень неприхотливые, выносливые и низкозатратные для содержания. Главное условие содержания гусей – обилие подстилки. Гуси хорошо переносят холод, клюв и лапки у них наиболее чувствительные к холоду. Гуси очень быстро набирают вес. Для их содержания можно использовать любые старые помещения (сараи, стайки, постройки) или построить новые птичники. Главное условия для помещения – оно должно быть не продуваемым.
Площадь для разведения должна исходить из норматива на четырех птиц – 1 кв. метр. Гуси легко могут переносить прохладную температуру +10 градусов. Температура должна поддерживаться за счет тепла от гусей. Для племенных гусей температура помещения должна быть ни ниже 28 градусов в зависимости от вида гусей. Молодых птиц можно обогревать с помощью брудера, а взрослых птиц с помощью проведенного в птичник отопления. Одним будером можно обогревать до 250 птенцов одновременно.

Для содержания птиц необходимо иметь кормушки, поилки, гнезда и инкубаторы. Поилки могут быть проточными и вакуумными, а кормушки можно купить или изготовить самостоятельно.

Корма

Комбикорм для птиц владельцы обычно покупают на заводах. Затраты на покупку комбикорма и зерна не превышают 40 % от себестоимости гусей. Летом можно содержать и разводить гусей на выпасе и прикармливать комбикормом и зерном. Если вблизи фермы есть озеро и водоем, то можно сэкономить на корме для уток, так как утки употребляют траву на воде.

Сбыт готовой продукции

Гусеводство дает владельцу фермы пух, перо, мясо и яйца.
Гусь весом в 4- 8 кг будет стоить 600-1200 рублей, будет давать 600 гр. пуха стоимостью 1200 рублей. Фермер может изготавливать и продавать подушки и одеяла, используя собственное производство – пух и перо. Также можно поставлять пух пошивочным мастерским и ателье.
Разведение гусей – это безотходное производство. Гусиный помет активно пользуется спросом у дачников и садоводов. Но чтобы продавать помет, фермеру нужно получить сертификат в ветеринарной клинике. Каждый гусь дает 1 килограмм помета в день. Прибыль от его продажи будет составлять приблизительно 1 тысяча рублей в год.

Итого

Вес одной тушки — 6-10 кг;
1 гусь – это 600 гр. пуха, ценой 1200 рублей за килограмм.
1 гусь – это 40 перьев;
1 гусь – это 1 кг в день помета.

Разведение овец

Овцеводство традиционно является одним из наиболее популярных направлений предпринимательской деятельности в сфере сельского хозяйства. Развитие бизнеса по разведению овец способствует ряд причин: овцы и бараны неприхотливы в содержании и их разведение не требует значительных усилий, их падёж относительно невысок. К тому же, являясь животными пастбищными, овцы не требовательны к кормам, а это значит, что необходимость в массовых закупках специализированного корма сама собой отпадает.
Единственный недостаток этого бизнеса состоит в его малой, всего 10-15%, рентабельности. Согласитесь, этот факт может существенно охладить пыл новичков, принявших решение заняться разведением овец как бизнес. В любом случае, при достаточно грамотном подходе овцоводство способно обеспечить владельцу этого бизнеса пусть небольшой, но стабильный доход. Позднее вырученные средства можно будет вложить в другие направления и тем самым существенно расширить границы предпринимательской деятельности.

Содержание

1 Бизнес-план

Бизнес-план

Залог успешного старта любой предпринимательской затей – это четко составленный бизнес-план. Ниже представлен бесплатный бизнес-план разведения овец и баранов (овцеводства), который может служить образцом для начинающих предпринимателей. Конечно, авторы не претендуют на его универсальность: по мере работы вы можете подвергать его необходимым, на ваш взгляд, коррективам.

С чего начать?

Начинать стоит с приобретения пастбища. Размеры вашего пастбища находятся в прямой зависимости от количества голов, которых вы планируете содержать. Как правило, на содержание одной овцы с потомством приходится около 1 гектара пастбища в год. Необходимо продумать, где вы будете содержать своих овец. Для этих целей хорошо подойдут деревянные загоны или помещения заброшенных ферм. Оборудовать помещения для овец отоплением нет необходимости: эти животным не страшны зимние стужи. На случай, если ударят крепкие морозы, можно соорудить в загоне печку-буржуйку: ее тепла будет более, чем достаточно.

Где купить овец и баранов?

Приобретать овец и баранов лучше в специальных хозяйствах, надежность которых подтверждена сертификатами и положительными отзывами покупателей. Если планируете покупку большого поголовья овец, не поленитесь объездить несколько хозяйств. Приобретая большое количество овец у одного хозяйства, вы повышает риск межродового скрещивания между особями. Начинающие овцеводы часто останавливают свой выбор для разведения на овцах романовской породы. Этот вид овец высоко ценится за вкусовые качества своего мяса. Хороши для разведения и овцы других пород, например, прекос или русская длинношерстная.

Персонал для работы на ферме

Для присмотра за овцами вам потребуется нанять персонал: как минимум одного пастуха на 300 голов. Плюс ко всему вам необходимо нанять доярку, специалиста, занимающегося стрижкой овец, а также ветеринара. То есть как минимум четыре работника.

Продукция и её сбыт

От разведения овец можно получить три вида продукции на сбыт: молоко, шерсть и мясо. Особо больших доходов от продаж только шерсти вы не получите: цены на нее не так высоки. Наладить продажу овечьего молока в больших объемах тоже не так просто. Поэтому следует сделать ставку на мясо. Основные заказчики овечьего мяса – мясные рынки, кафе, рестораны, шашлычные и прочие места общепита. Спрос на мясо овец, конечно, очень уступает спросу на свинину. Поэтому вам придется позаботиться о налаживании контактов с постоянными скупщиками – так вы обеспечите себе стабильный доход и повысите рентабельность до возможного максимума.

Финансовый план

Теперь перейдем к финансовым вопросам разведения овец. Данный образец финансового плана рассчитан на овцефермы с поголовьем около 300 особей.

Расходы

300 голов — 1.050.000 руб. при условии, что одна особь обойдется в 3500 руб. (минимальная оптовая цена);
Аренда территории под пастбище – 100.000 руб. в год;
Помещения – 100.000 руб.;
Зарплата работникам – 600.000 руб. в год;
Накладные затраты– 50.000 руб. в год.

Итого: 1.900.000 руб. Наличие именно такой суммы вам необходимо для старта.

Доходы

От продажи мяса овец — 500.000 руб. (50 особей по 100 руб/кг);
От продажи особей – 500.000 руб. (100 особей по цене 5.000 рублей за голову);
От продажи шерсти – 100.000 руб.

Итого: 1.100.000 руб. в год. Окупаемость бизнеса составляет чуть менее двух лет.

Вывод

Как показал расчет, овцеводство, при заявленной невысокой рентабельности, способно приносить стабильный доход. При грамотном распоряжении ресурсами и благоприятных условиях вы всегда сможете повысить свои результаты.
Очень надеемся, что рассмотренный бизнес-план разведения овец и баранов послужит вам толчком к успешной и доходной предпринимательской деятельности в сфере сельского хозяйства.

Разведение свиней

Решив организовать собственный животноводческий бизнес необходимо, прежде всего, тщательно изучить сегодняшний рынок, его потребности. Одно из самых перспективных направлений в животноводстве на сегодня является свиноводство — разведение свиней. Правильно организованная свиноферма, реальный бизнес-план разведения свиней и грамотно размещенные инвестиции – залог успеха и максимально быстрой окупаемости.

Бизнес-план фермы

Представляем вам подробнейший готовый пример бизнес-план по разведению свиней, благодаря которому вы сможете начать своё дело в данной сфере.

Производственная часть плана

Свинарник

Вряд ли вы как начинающий «бизнесмен» сумеете осилить строительство свинарника для содержания и разведения свиней, отвечающего современным требованиям, и оснащенным суперсовременным оборудованием. Да это, собственно говоря, пока и не требуется. Подобрать пустующее помещение заброшенной фермы для свиней сегодня не проблема. Вам с удовольствием сдадут его в аренду.
Естественно, в первую очередь требуется тщательная дезинфекция всего помещения. Не стоит экономить на этом, ведь определенные инфекции могут значительно «поубавить» поголовье свиней, особенно молодняка. Второй вопрос, который встанет перед вами — это отопление. Из всех существующих на сегодняшний день самыми экономичными являются отопительные котлы с прямым сжиганием топлива. Неплохо было бы на этом же этапе продумать и систему навозоудаления. Конечно, можно и не автоматизировать данный процесс, полагаясь на персонал, но сэкономив на этом вначале, можно проиграть позже, особенно если вы займетесь разведением племенных пород свиней. Система приточно-вытяжной вентиляции также является достаточно важным аспектом в поддержании здорового микроклимата в помещении, где разводят свиней.

Оборудование для разведения

Прежде чем приступить к закупке необходимого оборудования для разведения свиней, решим, какой способ кормления будем использовать. Их два – сухой и жидкий. Первый является более распространенным и доступным. Стоимость самого оборудования и его монтажа будет в разы ниже, нежели при жидком способе кормления. Кстати, надзорные органы, в виде санэпидемстанции предъявляют к ним меньше требований. Самый простой вариант устройства для кормления будет, если помещение вашего свинарника имеет простую геометрическую форму. В этом случае корм для свиней просто раздается из бункера по спиральному кормопроводу. В других случаях, для автоматической раздачи требуется уже достаточно сложный и дорогой цепочно-шайбовый транспортер. Каких-либо специальных кормушек для свиноматок, даже с подсосными поросятами не требуется. Индивидуальным дозирующим устройством должна быть оборудована система кормораздачи лишь при групповом содержании холосто-супоросных свиноматок. Поилки для свиней, станочное оборудование, разнообразная зоотехническая продукция также необходима. Но помимо хорошего оборудования необходимо позаботиться об отдельном помещении для «будущих мамаш». Не может и речи быть о сквозняках, необходимо установить специальные согревающие лампы для поросят первых дней жизни.

Персонал

Как говориться не факт, что все из вышеперечисленного вам удастся приобрести, начиная этот бизнес. Поэтому вопрос с кадрами будет стоять особенно остро. Нельзя сказать, что для ухода за свиньями не требуется каких-либо специальных навыков и умений. Может случиться так, что и первую помощь придется оказывать. Так что без специалистов все же не обойтись. Потребуется в обязательном порядке для свиней ветеринарный врач и зоотехник. Кстати многие специалисты сегодня совмещают эти должности, позволяя работодателю немного сэкономить. Понадобиться штат разнорабочих и управляющий, который разбирается в процессе разведения, и сможет грамотно организовать уход за поголовьем свиней. Если вы не уверены в своих знаниях из области бухгалтерии и учета, то имеет смысл нанять в штат грамотного специалиста.

Закупка свиней

Частая ошибка начинающих свиноводов — неправильное соотношение свиноматок и хряков в поголовье. Начинать лучше с небольшого поголовья, свиней около 350 голов. На такое количество оптимальным будет около 150 свиноматок и десяток хряков. Все остальные на откорм и продажу. Еще один нюанс, который непосредственно влияет на появление потомства – не стоит приобретать свиней (маток и хряков) у одного поставщика. Этим вы избежите ослабление потомства, так как будет исключена возможность близкородственных связей.

Закупка корма

Порядка 35 тонн зерна в год потребуется на поголовье в 350 свиней. Помимо зерна необходимо вводить в рацион и кормовые добавки, порядка 300 кг в год. Правильно ведущие этот не самый простой бизнес люди не забывают о премиксах и витаминах, которые способствуют лучшей усвояемости пищи и, соответственно, большей прибавке в весе. Помимо этого следует использовать специальные кормосмеси для беременных свиноматок и молодых поросят. Найдется немало опытных свиноводов, которые будут готовы продавать Вам испытанные на собственном опыте кормосмеси.

Финансовая часть организации свиноводства

Невозможно привести конкретные цифры затрат. Все будет зависеть от степени механизации вашего свиноводства, но сумма, затраченная на организацию, будет не менее 2 млн. рублей.

Персонал. Как минимум будет состоять из 7 человек, включая разнорабочих, – 7-8 тыс. руб., свинарка – 10 тыс. руб., ветеринар обойдется чуть дороже – 25 тыс. руб.
Корма. Для молодых поросят – 130 руб./15 кг, для беконного откорма – 230 руб./35 кг, для мясного – 205 руб./30 кг. Стоимость отрубей для свиней от 60 руб./20 кг.

Общие затраты при аренде помещения для разведения свиней составят 4-5 млн.руб. Средняя рентабельность – 25% , окупаемость 3-4 года.
Несколько слов о сбыте. На сегодняшний день сбыт мяса свиней не представляет трудностей, тогда как племенной молодняк рентабельнее сбывать небольшим хозяйствам, или даже на рынке. Ну а прибыль вы начнете получать, реализовав 2-3 поколения свиней.

КАК ОТКРЫТЬ БИЗНЕС ПО РАЗВЕДЕНИЮ БАРАНОВ НА МЯСО

Бизнес по разведению баранов на мясо приобретает высокую популярность. Это вызвано тем, что подобная отрасль современного сельского хозяйства считается одной из самых выгодных и несложных. Даже при средних денежных затратах подобные фермы способны приносить высокий стабильный доход. Главное, правильно организовать работу. Для этого необходимо составить чёткий план действий.

Содержание [скрыть]

ОСОБЕННОСТИ БИЗНЕСА

Одним из самых востребованных продуктов питания является мясо. Правильно приготовленная баранина — любимое лакомство для многих людей. Высокий спрос обусловил популярность бизнеса по разведению баранов. Помимо прямых продаж, возможен сбыт продукции оптом ресторанам и кафе, которые предпочитают закупать товар именно у частных фермеров, так как считают такое мясо экологически чистым и полезным.

Важно! Для того чтобы открыть своё дело в этой сфере необходимо обладать базовыми знаниями в сфере животноводства, ведь предпринимателю придётся иметь дело с «живым» товаром, содержание которого имеет свою специфику и нюансы.

Только при соблюдении всех правил и рекомендаций вы сможете наладить работу предприятия и приобрести постоянных покупателей, которые будут приносить вам стабильный доход.

Разведение баранов на мясо — это перспективное направление сельского хозяйства

НЕДОСТАТКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА БИЗНЕСА ПО РАЗВЕДЕНИЮ БАРАНОВ

Подобный бизнес имеет ряд преимуществ:

бараны неприхотливы в уходе и кормлении;
быстрый рост, большой вес животных и сбыт мяса по высокой цене;
лёгкость реализации товара;
возможность получения прибыли с продажи сопутствующих продуктов.

Однако этот бизнес имеет и некоторые риски, среди которых:

заболевания и инфекции, которые могут привести к гибели большей части стада;
наводнения, пожары, природные катаклизмы;
проблемы с поставщиками и закупщиками.

Как видите, подобный бизнес имеет больше преимуществ, чем недостатков. Однако успех вашего предприятия напрямую зависит от правильной организации.

ЭТАПЫ ОТКРЫТИЯ

Если вы нацелены на управление большой фермой, то приобретите около 500 голов.

Помните! Большинство предпринимателей, достигших успехов в бизнесе, начинали с чего-то малого. Для начала вы можете ограничиться 15-20 баранами. Спустя несколько месяцев вы начнёте разбираться во всех тонкостях бизнеса и будете готовы управлять большим предприятием.

Приготовьтесь инвестировать крупную сумму, а также запаситесь терпением и ознакомьтесь с основными этапами открытия:

Регистрация бизнеса. Для начала вы обязаны оформить свою деятельность юридически. Чтобы это сделать, вам нужно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или же оформить ООО. Для работы с оптовыми покупателями предпочтительней выбрать второй вариант. Соберите необходимые документы для налоговых органов и дайте фирме название.
Выбор месторасположения и аренда/покупка земли. Для разведения баранов и овец вам потребуется специальный участок с местом для выпаса. Если же животные будут постоянно находиться в стойле, то весной могут возникнуть серьёзные проблемы (значительное снижение веса, редкая шерсть и пр.), которые непременно отразятся на вашей прибыли. Сумму аренды или покупки земли узнать заранее достаточно сложно, так как всё зависит от города, района или страны. Рекомендуется подбирать участок с плодородной почвой. Это будет способствовать быстрому обновлению растительности. Кроме того, важным требованием к загону является безопасность: проследите за надёжностью ограждений и отсутствием посторонних предметов на территории.
Выбор породы. Если вы новичок в подобной сфере деятельности, тогда вам понадобится порода, не требующая пристального внимания, ухода и постоянного контроля:
- романовские бараны являются идеальным вариантом. Они признаны самыми плодовитыми во всём мире;
  
  Бараны романовской породы
- горьковская порода отличается тем, что ягнята достаточно быстро набирают в весе первые 60 дней после рождения. Из плюсов также можно выделить достаточно высокую плодовитость и хорошие показатели молочности и убойного выхода;
  
  Бараны горьковской породы
- бараны куйбышевской породы способны достигать 100 кг. При этом они имеют густую шерсть, что позволяет разводить их в холодном климате.
  
  Бараны куйбышевской породы, или «Ромни-марш»
Оборудование. Оборудование нужно покупать или заказывать в специализированных магазинах. Вам понадобятся:
- расчёски для вычёсывания баранов;
- электрические машинки для стрижки шерсти;
- механические кормушки для сена и корма;
- автоматические поилки;
- перекладины для ангара и ограждения для пастбища.
Подбор персонала. Если вы планируете развивать свой бизнес, то вам необходимы помощники:
- для стада из 500 голов наймите двух опытных пастухов. В зависимости от района средняя заработная плата составляет около двадцати пяти тысяч рублей в месяц. Основные обязанности: выгул, уборка помещения, а также оказание помощи в процессе забоя;
- вам понадобится человек, который сможет стричь животных. Его необходимо приглашать по мере необходимости (около трёх раз в год);
- ветеринар обеспечит здоровье баранов и овец. В его обязанности будет входить регулярный осмотр, подбор рациона и прививки.
Корм и поставщики. К вопросу выбора питания для баранов нужно подходить ответственно. Поставщик должен быть надёжным и честным. Для ежедневного полноценного питания животных потребуются два килограмма зерна и четыре килограмма сухой травы. Таким образом, если на вашей ферме будет около пятисот голов, то на год необходимо приобрести не менее 360 тонн зерна и 750 тон сена. Кроме того, животные должны получать и свежую траву, поэтому обеспечьте им постоянные выгулы.

Ключевые рекламные инструменты поставщика – качество продукции и ответственность. Если ваше мясо будет свежим, а поставки – регулярными, магазины обрадуются сотрудничеству. Установите цены в соответствии со средними рыночными, чтобы привлекать новых клиентов. Можно выделить следующие основные пути продвижения продукции:

участие в сельскохозяйственных ярмарках;
отправка коммерческих предложений оптовым покупателям;
наружная реклама в городе и пригороде: баннеры, вывески, плакаты;
организация школьных экскурсий на ферму;
создание собственного сайта;
публикация объявлений о продаже мяса в газетах и интернете.

Основными местами сбыта вашей продукции являются магазины, супермаркеты, пансионаты, рестораны и кафе, столовые и т. д.

ДОХОДЫ И РАСХОДЫ

Учитывая то, что фермерство приобретает огромную популярность, разведение и выращивание баранов является достаточно перспективным и прибыльным бизнесом. Сплочённая работа всего персонала, а также налаженные каналы сбыта продукции помогут окупить все затраты. Основные расходы собственник понесёт в самом начале запуска проекта.

ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ

Расходы	Сумма, руб.
500 голов баранов	2 000 000
Покупка земли 500 гектар	1 500 000
Постройка сооружения для содержания баранов	150 000
Итого:	3 650 000

РЕГУЛЯРНЫЕ РАСХОДЫ

Расходы	Сумма, руб.
Заработная плата сотрудникам	90 000
Корм	450 000
Реклама	30 000
Налоги	10 000
Коммунальные платежи	6 000
Итого:	586 000

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ ДОХОДЫ

Доходы	Сумма, руб.
Выручка от продажи мяса	1 000 000
Прибыль	414 000

Прибыль = Доход — Себестоимость производства (включает стоимость кормов, расходы на заработную плату, коммунальные расходы и пр.)

Для того чтобы начать бизнес по разведению баранов, потребуется около 3,6 млн руб. С учётом высокой ежемесячной прибыли такая сумма вполне оправдана. Вложенные деньги окупаются в течение 1-2 лет. Рентабельность составляет 20-30%.

СТОИТ ЛИ ОТКРЫВАТЬ БИЗНЕС ПО РАЗВЕДЕНИЮ БАРАНОВ?

Бизнес по выращиванию баранов с целью получения мяса является достаточно прибыльным. От вас потребуются готовность инвестировать довольно крупную сумму. Однако затраты могут окупиться уже в течение первого года. Стоит учитывать и тот факт, что на качественное и свежее мясо спрос остаётся стабильным даже в кризис.

РАЗВЕДЕНИЕ БАРАНОВ НА МЯСО (ВИДЕО)

Инвесторам, которые готовы вложить около 4 млн рублей, стоит рассмотреть идею по разведению баранов на мясо. Это направление сельского хозяйства является довольно перспективным. Главное — ответственно подойти к организации своего бизнеса. Удачи!